Khuyến cáo

TTCT - Hiện nay vấn đề thực phẩm không an toàn từ rau quả có dư lượng thuốc trừ sâu đến thịt gia cầm, gia súc nhiễm khuẩn hay có dư lượng chất tăng trưởng luôn là “điểm nóng”, gây nhiều bức xúc, quan ngại trong người tiêu dùng. Đó là lý do gần đây rộ lên phong trào sử dụng máy tạo khí ozon trong việc giải độc thực phẩm.

(TNTT&GT) Đeo khẩu trang ngừa cúm vẫn chưa đủ, bạn phải có chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khoa học mới đủ điều kiện để ngừa cúm

Những người suy giảm sức đề kháng rất dễ bị nhiễm cúm A/H1N1. Do vậy, để hạn chế khả năng nhiễm cúm, cần tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Sử dụng các loại thực phẩm bổ dưỡng, giữ gìn vệ sinh tốt, ngủ ngon là ba cách thức giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, từ đó hạn chế việc xâm nhập của cúm.

Những người ăn chay cần chú ý bổ sung thêm canxi vì chế độ ăn đặc biệt khiến họ có xương yếu hơn những người ăn mặn. Đó là kết luận rút ra từ cuộc nghiên cứu do Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM hợp tác với Viện Nghiên cứu y khoa Garvan (Úc) được đăng tải trên chuyên san Journal of Clinical Nutrition (Mỹ).

Sau khi phân tích tình trạng sức khỏe của hơn 2.700 người lớn, nhóm chuyên gia phát hiện xương của người ăn chay yếu hơn xương của người ăn mặn đến 6%, trong khi tình trạng xương không có gì khác biệt giữa người ăn mặn với người ăn chay kết hợp với trứng và sản phẩm bơ sữa.

T.M - Theo thanh niên

Sốt là biểu hiện thường gặp ở trẻ em. Tuy nhiên, việc chăm sóc không đúng khi trẻ sốt có thể khiến tình trạng sức khỏe trở nên xấu hơn.

 Bài viết dưới đây nhằm lưu ý khi sắc các bài thuốc, khi dùng thuốc trong y học cổ truyền.

 Dầu ăn là thực phẩm quen thuộc được dùng trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Thế nhưng, nếu không hiểu đúng về nó sẽ cho rằng dầu ăn là chất béo nên không tốt cho sức khỏe và cần hạn chế tối đa. Và nếu không biết cách chế biến đúng sẽ gây bất lợi cho cơ thể. Vậy dầu ăn nên được hiểu và sử dụng như thế nào cho hiệu quả và an toàn?

Từ "sâm" là danh từ chung dùng để chỉ cây nhân sâm có tên khoa học là Panax ginseng C.A. Meyer. Cây thuốc bổ hàng đầu của y học cổ truyền phương Đông. Nó còn được mở rộng để chỉ một số loài thực vật cùng chi Panax, họ nhân sâm, có tác dụng tương tự nhân sâm như sâm Hoa Kỳ (American ginseng), sâm Triều Tiên (Korean ginseng), sâm Nhật Bản (Panax japonicas C.A may), sâm Việt Nam (Vietnamese ginseng).