Ốm nghén trong thai kì khiến sự ngon miệng của các bà bầu giảm đi đáng kể. Ăn uống kém sẽ ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng của hai mẹ con, nhưng cũng có một số loại thực phẩm nên kiêng trong thời gian này để tránh ảnh hưởng xấu cho thai phụ và trẻ nhỏ.
Bổ sung thực phẩm có giá trị dinh dưỡng
Các chuyên gia khuyến cáo thai phụ nên chia bữa ăn thành những bữa nhỏ (6 bữa ăn nhỏ/ngày) để giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa chứng bệnh buồn nôn vào mỗi sáng ở thai kì đầu tiên.
Bạn nên ăn những chất có giá trị dinh dưỡng cao như: thịt lợn nạc, trứng, sữa, hải sản, các loại rau giàu vitamin, dễ tiêu hóa.
Vitamin A là loại vitamin có vị trí rất quan trọng đối với cơ thể con người, đặc biệt với trẻ nhỏ và thai nhi. Tốt nhất, để bổ sung vitamin A cho cơ thể vẫn là từ nguồn thức ăn giàu vitamin A (gan cá thu, trứng...); các loại quả có nhiều tiền vitamin A (gấc, cà rốt, đu đủ...).
Trà gừng có tác dụng làm dịu sự buồn nôn do nghén bạn nên đem theo bên người. Nhưng cũng không nên lạm dụng chúng mà hãy chỉ uống điều độ và luôn hỏi bác sĩ trước khi thử nghiệm và thưởng thức bất kì loại thức uống nào.
Thay đổi cách nấu nướng và hạn chế chất kích thích
Thay đổi cách nấu nướng cho phù hợp với vị giác là việc bà bầu nên làm để không bị chán ăn. Tránh ăn các loại thức ăn gây đầy và lâu tiêu, không tốt cho hệ tiêu hóa như thịt trâu, thịt chó, ba ba.... Cũng không nên ăn các loại gia vị như ớt, tiêu, tỏi, giấm, hành...
Cá là nguồn prôtêin quý, dễ tiêu hóa hấp thu nhưng nên chú ý với các loại cua, sò, ốc, hến, cá ngừ... dễ gây dị ứng nên chỉ ăn có mức và chú ý tới tiêu hóa. Với thức ăn có chất tanh nên rất chú ý tới khâu bảo đảm vệ sinh chế biến. Kiên quyết đổ bỏ khi thực phẩm đã ươn ôi, đồ ăn đã thiu.
Bạn nên tránh ăn các loại đồ hộp như thịt hộp, cá hộp, cà chua, dưa chuột, dứa hộp...để lâu hoặc quá hạn dễ gây rối loạn tiêu hóa. Các loại thực phẩm có chất màu phụ gia không đúng tiêu chuẩn, không có giá trị dinh dưỡng cũng cần hạn chế.
Tạm thời bạn nên từ bỏ các chất kích thích mạnh như trà đặc, cà phê, rượu, bia, thuốc lá bởi những chất kích thích đều có ảnh hưởng xấu tới sự phát triển thần kinh của thai. Ðặc biệt với thuốc lá, các bà mẹ tương lai hãy cảnh giác trước những lời khuyến cáo của các nhà khoa học trên thế giới.
Theo suckhoe&doisong